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"暗黑料理"来袭 《风味人间》第2季上演杂碎逆袭

2020-05-22| 发布者: 龙井百科网| 查看: 144| 评论: 3|来源:互联网

摘要: 网易娱乐5月18日报道美食探索纪录片《风味人间》第2季第四期“杂碎逆袭史”已上线,浙江卫视同步播出。相较...

网易娱乐5月18日报道美食探索纪录片《风味人间》第2季第四期“杂碎逆袭史”已上线,浙江卫视同步播出。相较于之前三期中接踵而至的美味和温暖戳心的人间故事,本期美食显得有些“暗黑”——来自全球各地的众多杂碎竞相登场。充满了野性的各色菜品硬核制作画面单刀直入,极大挑战观众的心理,也让爱吃它们的人“情难自拔”。

成都证券股票配资《风味人间》开启重口味挑战多元杂碎美味令人瞠目结舌

成都证券股票配资在世界各地的饮食文化里,杂碎可说是最具争议性的食物之一。比起许多老少咸宜、做法百搭的食材来说,杂碎由于另类离奇的外观和味道以及“不堪细想”的出身来源,让不少人望而生畏。本期《风味人间》更完整拍摄出众多种类的杂碎,从食材获取、处理制作再到上桌食用的完整过程。赤裸刺激的呈现,给观众带来强大的视觉冲击。

除了对猎奇性食材的展现外,本期由杂碎做出的美食也被拍出了别样魅力。无论是动物头尾,还是蹄爪内脏,这些品貌不佳的肉食边角料经过人们的巧思妙手化腐朽为神奇,变成一道道满口鲜香的珍馐美馔:川北肥肠、内蒙羊杂、意大利猪蹄镶肉、日本鮟鱇鱼肝、汕头狮头鹅……因此虽然本期是《风味人间》史上最“重口味”的一期,但“懂吃”的杂碎爱好者均看到酣畅淋漓、大呼过瘾。

从奇葩食材到岁月精华杂碎上演完美“逆袭”



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